Tavaszi krémleves – csalán, tyúkhúr, pitypanglevél, zamatos turbolya, kígyóhagyma és ibolya felhasználásával, rá egy kevés házikenyér, kockára pirítva. Nagggyon finom, és a legjobb, hogy csak teszel egy kört a ház körül a hozzávalókért.
Készült tavasszal csalános sajtkrém, bodzapalacsinta, a fenti gazdag leves sokféle változatban, főzelékek vadnövényekből. Ráfordultunk a nyárra, most már a gyűjtögetés és szárítás van műsoron. Kakukkfű, lándzsás útifű, diólevél, hársfavirág, vöröshere virága, bodza, menta, citromfű – ezekkel telt meg a napokban többször is a kicsi és a nagy aszaló. Érlelődött a napon fenyőrügyszirup, a következő projekt a zölddiólekvár. Csodálatos a teremtett világ.
