Gabonavetés és boronálás kézzel
Magvető havának utolsó napján föld alá került az alakor és a tönköly.
Pejógéza hucujkája
Ami amúgy zakuszka, de Gézánk képtelen volt elsajátítani a nevét.
Jólét kontra jóllét
A jólét anyagi javakat, életszínvonalat sejtet. A jóllét viszont egy egészen másfajta gazdagságot, életszínvonal helyett életminőséget.
Mit üzen a káposzta?
Mióta fermentálok, sokféle hangot hallottam már üvegből kijönni, de ez...
Erre csörög
A dió nagyon szép színeket kölcsönöz a hajnak.
Süt, füstöl, aszal
A kemence főállásban kenyeret süt, maradékhőn gyógynövényt szárít vagy gyümölcsöt aszal, de ami a legtutibb újításunk, az a kemencés füstölés.
Vadon termő finomságok
Tavaszi krémleves - csalán, tyúkhúr, pitypanglevél, zamatos turbolya, kígyóhagyma és ibolya felhasználásával, rá egy kevés házikenyér, kockára pirítva. Nagggyon finom, és a legjobb, hogy csak teszel egy kört a ház körül a hozzávalókért.
Lélegzetelállító tavasz
Színek kavalkádja. Végre megjött, hangosan, hivalkodón, nagy eső után harsányan.
Az öreg tölgy kalandjai
A tölgy már akkor is öreg volt, amikor a tanyaszomszéd kerítéseként feszített nagy büszkén. Mindig megcsodáltuk.
Szemétszedés margójára
Egy közös cél, csak néhány órára. Ennyi a záloga annak, hogy megtörjön a félelemmel vegyes viszolygás.
Gabonavetés és boronálás kézzel
Magvető havának utolsó napján föld alá került az alakor és a tönköly.
Pejógéza hucujkája
Ami amúgy zakuszka, de Gézánk képtelen volt elsajátítani a nevét.
Jólét kontra jóllét
A jólét anyagi javakat, életszínvonalat sejtet. A jóllét viszont egy egészen másfajta gazdagságot, életszínvonal helyett életminőséget.
Mit üzen a káposzta?
Mióta fermentálok, sokféle hangot hallottam már üvegből kijönni, de ez...
Erre csörög
A dió nagyon szép színeket kölcsönöz a hajnak.
Süt, füstöl, aszal
A kemence főállásban kenyeret süt, maradékhőn gyógynövényt szárít vagy gyümölcsöt aszal, de ami a legtutibb újításunk, az a kemencés füstölés.
Vadon termő finomságok
Tavaszi krémleves - csalán, tyúkhúr, pitypanglevél, zamatos turbolya, kígyóhagyma és ibolya felhasználásával, rá egy kevés házikenyér, kockára pirítva. Nagggyon finom, és a legjobb, hogy csak teszel egy kört a ház körül a hozzávalókért.
Lélegzetelállító tavasz
Színek kavalkádja. Végre megjött, hangosan, hivalkodón, nagy eső után harsányan.
Az öreg tölgy kalandjai
A tölgy már akkor is öreg volt, amikor a tanyaszomszéd kerítéseként feszített nagy büszkén. Mindig megcsodáltuk.
Szemétszedés margójára
Egy közös cél, csak néhány órára. Ennyi a záloga annak, hogy megtörjön a félelemmel vegyes viszolygás.



















